ギフトコレクション
シュガーマーチャントの心を込めて作ったオリジナルスイーツは、ご自宅で楽しめるテイクアウトのほか、ラウンジでのティータイムにもおすすめ。
ご家族やご友人とのひとときを彩る、心ほどけるティータイムをお楽しみください。
旬のパウンドケーキ
厳選した素材を使用したシェフ特製のパウンドケーキをご用意いたしました。
期間：2026年3月1日～5月31日
場所：Sugar Merchant (23F)
営業時間：10:00～22:00 (ケーキの販売は10:30～）
レモンとポピーシードのパウンドケーキ ￥3,500
ポピーシードを加えた生地にレモンの香りと酔味をプラス。上品な甘さと爽やかな香りのコンビネーションをお楽しみください。
リッチショコラとコーヒーバタークリームのパウンドケーキ ￥3,500
ほろ苦い70％チョコレートを使用したパウンドケーキ。コーヒー風味のバタークリームを合わせ、アクセントにバナナを加えました。
＊季節により変更がございます。詳細はお問い合わせください。
＊料金は税サ込です。
桜と苺のロールケーキ
フレッシュないちごと桜のモンブランクリームを贅沢に絞った「桜と苺のロールケーキ」。ふわふわに焼き上げた生地にやさしい甘さのクリームといちごの酸味が重なり合い、上品で軽やかな味わいに。
期間：2026年3月16日～4月5日
場所：Sugar Merchant (23F)
営業時間：10:00～22:00 (ケーキの販売は10:30～）
価格：￥2,800
旬のケーキ
桜の開花に合わせ、3週間限定で春限定の桜スイーツが登場します。人気のモンブランは、桜クリームとシャンティをたっぷりと使用した「桜のモンブラン」としてご提供。さらに、マンゴーとトロピカルムースリーヌ、ココナッツクリームがフレッシュにマリアージュする「トロピカルミルフィーユ」は、国際女性デーにちなみ、ミモザを思わせる華やかな装いに仕上げました。
期間：2026年3月1日～5月31日
場所：Sugar Merchant (23F)
営業時間：10:00～22:00 (ケーキの販売は10:30～）
桜のモンブラン（3月16日～4月5日限定販売） ￥950
トロピカルミルフィーユ ￥950
ショコラバナナリュクス ￥950
ストロベリーブルーム ￥950
シーズナルフリュイタルト ￥1,200
オリジナルクッキー
香りと味わいにこだわった特別なクッキーコレクションをご用意しました。リラックス効果のあるラベンダー香る「ラベンダークッキー」、ココアとキャソナードで深みを引き出した「チョコレートクッキー」、キャラメリゼしたナッツが贅沢な「フロランタン」、そしてサクサクの食感と爽やかなベリーの香りが楽しめる「メレンゲ ラズベリー」。心を満たすひとときをお届けします。
料金：各 ￥1,200 / ４個セット ￥4,000
「ラベンダークッキー」 ￥1,200
ルームアメニティにも使用されている、リラックス効果のあるラベンダーの香りをまとわせたクッキーです。
「チョコレートクッキー」 ￥1,200
たっぷりのバターを使用した生地にココアの香りを加え、隠し味にキャソナードでコクを引き出しました。
「フロランタン」 ￥1,200
砂糖をじっくりとキャラメリゼし、ナッツと組み合わせた逸品。しっとりとしたクッキーとの相性をお楽しみください。
「メレンゲ ラズベリー」 ￥1,200
サクサクの食感と爽やかなベリーの香りが特徴のメレンゲ菓子です。
※料金には税金が含まれております。