ギフトコレクション

ペストリーチームが手掛ける季節限定のパウンドケーキや、シュガーマーチャントのこだわりの品々は、大切な方へのギフトやご自宅用のお土産に最適です。
※料金には税金が含まれております。

オリジナルクッキー

香りと味わいにこだわった特別なクッキーコレクションをご用意しました。リラックス効果のあるラベンダー香る「ラベンダークッキー」、ココアとキャソナードで深みを引き出した「チョコレートクッキー」、キャラメリゼしたナッツが贅沢な「フロランタン」、そしてサクサクの食感と爽やかなベリーの香りが楽しめる「メレンゲ ラズベリー」。心を満たすひとときをお届けします。


料金:各 ¥1,200  / 4個セット ¥4,000


「ラベンダークッキー」 ¥1,200
ルームアメニティにも使用されている、リラックス効果のあるラベンダーの香りをまとわせたクッキーです。

「チョコレートクッキー」 ¥1,200
たっぷりのバターを使用した生地にココアの香りを加え、隠し味にキャソナードでコクを引き出しました。

「フロランタン」 ¥1,200
砂糖をじっくりとキャラメリゼし、ナッツと組み合わせた逸品。しっとりとしたクッキーとの相性をお楽しみください。

「メレンゲ ラズベリー」 ¥1,200
サクサクの食感と爽やかなベリーの香りが特徴のメレンゲ菓子です。

※料金には税金が含まれております。

シーズナルパウンドケーキ

厳選した素材を使用したシェフ特製のパウンドケーキを三種類ご用意いたしました。ご自宅でのティータイムや、ご家族やお友達とのお集まりの手土産にいかがでしょうか。

 

「ラベンダーフルーツケーキ」 ¥3,000
ウェスティンホテル横浜のルームアメニティーにも使用している、リラックス効果のあるラベンダーの香りをつけた、レーズン、りんご、オレンジ、レモンがたっぷりと入ったフルーツケーキ。華やかに香るラベンダーとフルーツたっぷりのパウンドケーキは、紅茶との相性もぴったりです。


「ショコラ オランジュ」 ¥3,400
フランス産70%カカオのチョコレートを使用したほろ苦さを感じる生地を甘いチョコレートでコーティングしました。上品なオレンジの香りが濃厚なチョコレートの味わいを引き立てます。

 

【期間限定】湘南ゴールドのパウンドケーキ

販売期間:3月1日(土)~ 5月31日(土)                                                               販売時間:11:00~22:00 料金:¥3,400

 

神奈川生まれの柑橘「湘南ゴールド」を生地、シロップ、グラスアローに贅沢に使用。ウィークエンドシトロンを湘南ゴールドで表現した、上品な甘さと爽やかな香りが楽しめるパウンドケーキです。